С 15 по 17 апреля 2015 года в выставочном центре «Кубань ЭКСПОЦЕНТР» прошла 18-я Международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех» и 18-я Международная выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой промышленности «Пищевая индустрия», в которой приняли участие члены регионального отделения «Деловой России» во главе с исполнительным директором Татьяной Половинской.

В этом году в выставках приняли участие 150 компаний из России, Армении, Беларуси, Болгарии, Греции, Испании, Италии, Сербии, США, Франции и Швейцарии.

Выставка является важной деловой и презентационной площадкой на юге России, представляющая отечественное и зарубежное оборудование, материалы и технологии для производств.
«Совмещение выставок смежных тематик позволяет укреплять межотраслевые связи, даёт полную картину развития российского продовольственного сектора в южно-российском регионе, — считает Татьяна Половинская. – Кроме того, знакомство с экспозицией необходимо для снабжения санаторно-курортного комплекса «Кубаньпродэкспо». На выставке можно было заключить прямые договоры на поставку экологически чистых продуктов для санаториев, пансионатов, баз отдыха.

Для специалистов отраслевого рынка продовольственная выставка InterFood Krasnodar является площадкой для профессионального общения, в которой принимают участие ведущие производители, поставщики и дистрибьютеры продуктов питания».
В рамках деловой программы выставок прошли круглые столы, семинары и конкурсы для специалистов винодельческой отрасли и пищевой промышленности, презентации и поварские мастер-классы.
Участникам выставок была предоставлена возможность принять участие в дегустационных конкурсах молочной и мясной продукции «КУБАНЬПРОДЭКСПО». По итогам заседания дегустационной комиссии были объявлены победители.

Огромный интерес вызвала  презентация достижений российского виноградарства и виноделия. По мнению Т.Половинской, проведение выставки именно в Краснодаре неслучайно. Ведь Кубань является крупнейшим производителем винограда и винодельческой продукции в России. Виноделие на Кубани не только традиционный промысел, но и одна из приоритетных сфер экономики региона — удельный вес края по валовому сбору по РФ составляет около 60%.
«В современных условиях необходимым условием импортозамещения является увеличение собственного производства виноматериалов. Для этого потребуется рост площади виноградников. Специалисты подсчитали, что на это уйдет около 10 лет, — отметила исполнительный директор. — На 90% российский рынок способен заместить импортные вина, этого достаточно, так как у потребителя должен быть выбор. Однако в данной отрасли много проблем нехватка сырья, саженцев, проблема с комплектующими и оборудованием — сейчас все это закупается за границей.

Думаю, что идея Павла Титова про объединение виноделов в союз, чтобы совместно работать с производителями оборудования, отстаивая интересы отрасли, актуальна сегодня».

Каждый год выставку посещают не только специалисты, но и жители города, и гости края.