Председатель Совета директоров Группы КАСКОЛ.

В 1985 году окончил Алтайский Государственный Университет по специальности «Физика», а в 1989 году — Московский институт электронной техники (аспирантура) по специальности «Технология изготовления полупроводников и приборов на их основе».  Кандидат экономических наук.

С.Г. Недорослев является членом Совета директоров ОАО «Международный аэропорт Шереметьево», г. Химки, ОАО «Объединенная зерновая компания», г.Москва, ОАО «ОПК «ОБОРОНПРОМ», г. Москва.

С.Г. Недорослев является членом Экспертного совета при Правительстве Российской Федерации, членом Президиума совета Военно-промышленной комиссии при Правительстве Российской Федерации по развитию государственно-частного партнерства в интересах создания и производства нового поколения вооружения, военной и специальной техники, членом Консультативного совета по оценке регулирующего воздействия при Минэкономразвития России.

С.Г. Недорослев является Сопредседателем, членом Координационного и Генерального советов Общероссийской общественной организации «Деловая Россия», членом Правления Фонда развития интернет-инициатив Агентства стратегических инициатив, членом Бюро Правления  Общероссийского отраслевого объединения работодателей «Союза машиностроителей России».

С 2010 года Депутат Одинцовского муниципального района.

Женат, воспитывает четверых детей.